Sitemizde gezinmeye devam ederek çerez kullanımını kabul etmiş olursunuz. Çerez kullanımı hakkında daha fazla bilgi için tıklayın.
Gıda atıkları karbon ayak izimizin büyük bir bölümünü temsil ediyor ve alışveriş yapma şeklimiz bunu daha da kötü bir hale getirebilir. Sıklıkla istediğimiz ve ihtiyaç duyduğumuz şeyleri satın almak için marketlere gidiyoruz ve alışverişimizin çevre üzerinde oluşturabileceği olumsuz etkileri düşünmeden hareket ediyoruz.
Farkındalık ve değişimle büyük fark yaratabileceğimiz 7 doğa dostu alışveriş ipucunu sizlerle paylaşmak istiyoruz. Böylece atıksız bir alışveriş gerçekleştirebilirsiniz.
1. Yeniden kullanılabilir alışveriş çantası edinin
Marketlerde tek kullanımlık poşetler alışveriş için sunuluyor. Her ne kadar ücretini ödeyip o an size kolaylık gibi gelse de alacağınız plastic poşetler doğaya atık oluşturabiliyor. Kendinize yeniden kullanılabilir bir alışveriş çantası edinirseniz doğayı korumuş olursunuz. Ayrıca her defasında poşet parası vermez, tasarruf da edersiniz.
2.Yerli ürünleri tercih edin
Yerli üretim ürünler almak çiftçiyi ve tarım ekonomisini korumanın yanısıra doğayı da korumanıza yardımcı olur. İthal ürünleri sağlayıcı firmalar,o ürünleri yurtdışından getirebilmek için birçok gıdayı kilometrelerce uzaktan yüklemeler yaparak ülkemize getirirler. Bu uzun yolculuk sırasında araçlar, havayı hatta zaman zaman denizleri de kirletirler. Daha uzun mesafe demek daha çok yakıt, daha fazla zararlı gaz oluşumu demek.
3.Mevsimine göre tüketin
Mevsimi olmayan yiyecekler demek dünyanın birçok farklı noktasından seyahat ederek raflara gelmek demek. Bunun anlamı da gereğinden uzun mesafeler, yolculuklar demek. Yani çevreye zarar vermek anlamına geliyor.
4.Güzel görünmeyen sebze ve meyveler? Hepsini toplayın!
Tamam, o patatesin bir yüzü varmış gibi görünüyor ya da bu havucun bacakları var gibi duruyor. Ne olmuş yani? Doğradığınızda yemeğin içinde tadı aynı olacak.Marketlerde satılan şekli bozuk sebze ve meyveler nedense tercih edilmez ve sonrasında tüm bu sebze meyveler atılarak israfa sebebiyet verirler. Şekil olarak düzgün olmasa da taze sebze ve meyveleri satın alabilirsiniz. Bu davranışınız sayesinde israfın önüne geçebilirsiniz.
5.Az paketli ya da paketsiz gıdalar tercih edin
Marketlerde ne yazık ki ihtiyacı olmayan yiyecekler ambalajlı olabiliyor. Mesela muzlar. Gerçekten o ambalaja ihtiyaçları var mı sizde? ya da portakallar? o filenin içinde durmak zorundalar mı? Kesinlikle hayır! Hele ki o ambalajların sonradan kullanılamayacak olduğunu düşünürsek…
Pazarda ya da marketlerde kendinizin seçerek alabileceği gıdaları tercih edin ve ihtiyacınız kadarınız alın. Sonrasında da sebze ya da meyvenizi ilk günkü tazeliğinde saklamak için Sera Serisi ürünlerimizi tercih edin.
6.Organik Gıdalar Tüketin
Organik gıdalar daha az sayıda çevre kirletici pestisit kullanma eğilimindedir, bu da büyümek için daha az enerji harcayacakları ve büyüdüklerinde daha az atık üretecekleri anlamına gelir. Organik ürünler, daha az kaynak ve su kullanma eğilimindedir. Dolayısıyla organik atıklar çevreye zarar vermezler.
7.İhtiyacınız kadar alışveriş yapın
İhtiyaçlarınızı belirleyerek alışveriş yapmanız gereğinden fazla miktarda gıda almanızın önüne geçer. Böylece ihtiyacınız kadar alıp tüketmiş olursunuz ve israf etmezsiniz. Alışveriş listesi yaparak markete ya da pazara gitmeniz size yardımcı olacaktır.
Yapacağınız bu küçük değişimler büyük fark yaratabilir. Bugünden başlayarak yaşadığımız dünyayı iyileştirebiliriz.
